SOSIALISASI PENDAMPINGAN PEMBUATAN STRUKTUR PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI GUNA PENENTUAN HARGA JUAL NASI GENGGAM KEMASAN (GEMAS) DI DESA SRIMUKTI

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memberikan pendampingan dalam menentukan HPP yang dihasilkan dengan menggunakan prinsip akuntansi biaya serta membantu para pelaku usaha dalam mengelola keuangannya dengan melakukan pemahaman dalam mencatat laporan pembukuan keuangan yang efisien pada sektor UMKM di wilayah Desa Srimukti, Kecamatan Tambun Utara, Kab. Bekasi dengan berpedoman pada Standar Akuntansi Keuangan yang telah ditetapkan oleh IAI. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif kualitatif, penulis berupaya mendeskripsikan secara transparan keadaan objek penelitian yang sebenarnya dengan mengumpulkan data-data relevan yang tersedia. Selain itu, penulis merumuskan, mengkaji dan menganalisis lebih lanjut isi substantif mengenai harga pokok produksi menggunakan metode full cost dan harga jual produk serta mengevaluasi hubungan atau dampak antara teori dan variabel, perpustakaan vs buku dan jurnal online variabel dari Mendeley, Scholar Google dan media online lainnya. Kegiatan Sosialisasi tersebut dilaksanakan pada tanggal 13 Mei 2023 di kediaman ketua RT 02 RW 02, Desa Srimukti, Kecamatan Kab Tambun Utara. Bekasi. Program ini merupakan salah satu program kerja mahasiswa KKN Ubhara Jaya. Berdasarkan data yang telah diolah, hasil dari penelitian ini adalah harga pokok produksi yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebesar Rp 12.339.000,- dimana biaya tersebut termasuk biaya tenaga kerja langsung selama 30 hari dengan perhitungan dibayarkan Rp 30.000,- perjam dimana 1 hari kerja selama 8 jam. Hal tersebut menunjukkan bahwa dengan membantu pembuatan struktur biaya produksi untuk menentukan harga jual Nasi Gemas di desa Srimukti, pemahaman tentang produk olahan Nasi Gemas dalam program kerja mahasiswa KKN meningkat secara persentase.