PEMBERDAYAAN KELOMPOK PETERNAK MELALUI DIVERSIFIKASI LIMBAH PASAR IKAN SEBAGAI BAHAN PAKAN AYAM KALASAN

Abstract

Pemberdayaan kelompok peternak ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan tentang penerapan diversifikasi limbah pasar ikan sebagai sumber bahan pakan ternak ayam kalasan. Keluhan masyarakat saat terjadi kelangkaan atau mahalnya harga pakan ternak seharusnya dapat diatasi dengan menggiatkan pemanfaatan dan pembuatan pakan secara mandiri dengan memanfaatkan limbah pasar ikan sebagai bahan pakan dalam formulasi dan produksi pakan ternak, khususnya sebagai bahan pakan ayam kalasan. Metode pengabdian yang digunakan adalah metode konstektual, yaitu dengan memberikan materi terlebih dahulu kepada kelompok peternak berupa pembekalan tentang diversifikasi dan pengolahan limbah pasar ikan sebagai bahan pakan ternak, teknik formulasi ransum berbasis limbah pasar ikan, dan manajemen penerapan formulasi ransum pada ayam kalasan serta dilanjutkan dengan workshop dan praktik langsung pada saat kegiatan. Hasil dari kegiatan pengabdian adalah bertambahnya pengetahuan anggota kelompok peternak tentang aneka ragam limbah pasar ikan yang dapat dijadikan sebagai bahan pakan ternak, menghasilkan formulasi ransum berbasis limbah pasar ikan, dan pengetahuan tentang manajemen penerapan ransum pada usaha peternakan ayam kalasan. Kesimpulan dari hasil pengabdian, masyarakat memahami dan termotivasi untuk mewujudkan sistem peternakan terintegrasi yang ramah lingkungan dengan memanfaatkan dan mengelola limbah pasar ikan secara baik dan inovatif untuk dijadikan sebagai bahan pakan ayam kalasan.