ZAKHARIA, Friend; ADIPUTRA, Fahri; MEKO, Pasifikus. PERANAN METODE PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN DALAM MENINGKATKAN KUALITAS MAKANAN DI HOTEL BINTANG LABUHAN BAJO FLORES. Jurnal Ilmiah Global Education, [S. l.], v. 4, n. 4, p. 2153–2162, 2023. DOI: 10.55681/jige.v4i4.1468. Disponível em: https://ejournal.nusantaraglobal.or.id/index.php/jige/article/view/1468. Acesso em: 28 jan. 2026.